보일러 커피, 집에서 쉽고 맛있게 즐기는 방법

보일러 커피, 집에서 쉽고 맛있게 즐기는 방법

 

목차

1. 보일러 커피란?
2. 준비물
3. 보일러 커피 맛있게 끓이는 법
4. 보일러 커피 즐기는 팁

본문

보일러 커피란?

보일러 커피는 특별한 도구 없이, 집에서 간단하게 끓여 마실 수 있는 커피를 말합니다. 캠핑이나 여행 시에도 유용하며, 특유의 구수한 맛과 향이 매력적입니다.

준비물

• 커피 원두 (분쇄된 원두 또는 원두를 직접 갈아서 사용)
• 물
• 냄비 또는 주전자
• 거름망 (커피 필터 또는 천)

보일러 커피 맛있게 끓이는 법

1. 물 끓이기: 냄비나 주전자에 물을 넣고 끓입니다.
2. 커피 넣기: 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고, 분쇄된 커피를 넣습니다. (원두 양은 기호에 따라 조절)
3. 커피 끓이기: 약불에서 3~5분 정도 더 끓입니다. (너무 오래 끓이면 쓴맛이 강해질 수 있습니다.)
4. 커피 거르기: 불을 끄고 커피를 잠시 가라앉힌 후, 거름망을 사용하여 커피를 걸러냅니다.
5. 완성: 따뜻한 커피를 잔에 담아 맛있게 즐깁니다.

보일러 커피 즐기는 팁

• 원두는 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다.
• 원두 분쇄도는 중간 정도로 하는 것이 적당합니다.
• 커피를 끓일 때, 너무 센 불은 피해야 합니다.
• 기호에 따라 설탕, 우유, 시나몬 등을 첨가하여 즐길 수 있습니다.